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飛牛牧場布丁

★北海道牧家牧場獨家合作★食品級氣球包材,也能包住牛奶新鮮美味★台灣限定
飛牛牧場開闢至今已邁入第36個年頭,轉型為觀光牧場則為近16年的事。
牧場主人為首批受政府招訓而前往美國接受專業酪農訓練的學員,1975年學成歸國後,成立「中部青年酪農村」,開村不久即面臨能源危機、紐澳牛肉進口等外部壓力,且國人飲用牛奶的習慣尚未養成,造成供需失衡、乳價偏低,經營日益艱辛。
1986年電視劇的帶動,讓牧場主人有了轉型觀光牧場的構想,1987年邀請日本景觀哲學博士,規劃了觀光牧場的藍圖,1995年正式以「飛牛牧場」對外營業。
飛牛牧場運用了創意、聯想和現代科技,來讓牛奶的種種美好,成了更多可能的商品。希望牛奶的好可以在生活發揮創意效益,不僅對於身體健康,也希望提升了生理、心靈的健康,於是營養不再只是口號,從此生活也開始嚐試有所不同的精彩。

台南 廣霖煙燻滷味

★會員招待月★廣霖煙燻滷味9折
★會員招待月★廣霖煙燻滷味9折
活動期間:100年5月5日~5月31日止。
廣霖煙燻魯味專賣店創立於1978年,歷經三代的傳承,沒有奢華的外表,靠的是舊雨新知的口耳相傳,一路走來已經將近三十年,本店對於品質一向很講究,堅持遵循古法製作,保留了最原始的製作方法,並且不斷的研發新產品,秉持著衛生、健康與美味的原則,創造出令人無法忘懷的糖燻滋味。本店產品保證不添加防腐劑及任何化學添加物,經由數十種中藥滷製而成,再經古法糖燻,讓人一吃無法忘懷,熱愛美食的您,一定不能錯過。原只在中山市場內販售,但應廣大客戶的要求,於 2004 年 11 月創立了第一家直營門市店,宅配服務也更為週全,輕輕鬆鬆,享受美食!

深坑大樹下-麻辣臭豆腐

★令人無法抗拒的滋味★薇薇雜誌報導
老闆70年代自日本留學歸國後,由於受到原深坑地區農會總幹事的父親,照顧農民的態度和精神,也看好深坑豆腐的潛力,亦然投入大樹下小吃店的經營,邀請在五星級飯店擔任過大廚並自己開過業的黃靜卿擔任開山師傅,選在深坑老街的老樟樹前開設大樹下。老闆為了讓食客吃的安心,第一個採用開放式廚房,再料理過程讓客戶一目暸然。
在食材方面更是嚴格 魚類與深坑農會合作採新鮮冷藏、傳統手工豆腐必定是每天熱騰騰出爐的豆腐,絕不採用冷凍豆腐代替。料理的鍋具也非常講究要求,煎、煮、炒、炸各有所用,確保每道時物絕對是原味道地傳統美食。女主人更要求每天打烊後環境一定完全清理,餐具清洗也是嚴格要求。老闆兩夫妻堅信只要有完善的環境和用心,是給客人享受美食的最大保證。轉眼已二十多年,大樹下小吃店轉變成大樹下老店,老闆堅持用心維護台灣傳統料理的理念,不曾動搖過,更引領大樹下小吃店廚師開發全新麻辣臭豆腐,期望如同店面前的樟樹一樣枝葉茂盛,讓深坑老街大樹下美食,人氣屹立不搖。
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